兰州拉面技术培训 兰州拉面手把手教学包教包会

发布日期:2019-10-21 22:51   来源:未知   

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  兰州拉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华较好面”。学全国小吃技术就到名吃汇小吃培训基地兰州拉面是一种技术,谁学会了谁就可以拉。兰州人不是个个都会,不是天生就会,也是学的

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